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Die Kunst des Essens: Eine Ästhetik des Kulinarischen Geschmacks
Transcript Verlag (2007)
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Inhalt.Harald Lemke - 2007 - In Ethik des Essens: Eine Einführung in Die Gastrosophie. Akademie Verlag. pp. 5-10.
Entrée.Harald Lemke - 2007 - In Ethik des Essens: Eine Einführung in Die Gastrosophie. Akademie Verlag. pp. 11-16.
Literatur.Harald Lemke - 2007 - In Ethik des Essens: Eine Einführung in Die Gastrosophie. Akademie Verlag. pp. 450-465.
Namenverzeichnis.Harald Lemke - 2007 - In Ethik des Essens: Eine Einführung in Die Gastrosophie. Akademie Verlag. pp. 466-468.
Hegels Begründung der Ästhetik durch die Bestimmung der kulturgeschichtlichen Funktion der Kunst.Nebojsa Grubor - 2013 - Filozofija I Društvo 24 (1):199-211.
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Stefan Wiesner's Practice of Cooking. A Contribution to Culinary Aesthetics.Nicolaj van der Meulen - 2020 - Humana Mente 13 (38).
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