Abstract

El sector agropecuario argentino, desde mediados de la década de 1970, ha comenzado un ciclo de profundas transformaciones en los aspectos técnicos, organizacionales y tecnológicos que dan forma al modelo hegemónico de producción agropecuaria: el agribusiness. Dicho modelo ofrece un marco normativo que cristaliza la nueva estructura del sector rural y de aquellos vinculados al mismo, donde ante la desaparición de algunos actores, aparecen nuevos y se reconvierten otros. Como hipótesis estructural consideramos que aquellos que han logrado adaptarse al nuevo marco normativo impuesto por el modelo del agribusiness, serán los que salgan airosos del proceso de reconversión sectorial. En este sentido, el presente trabajo se propone indagar el presente del sector agropecuario, desde dos vertientes distintas, pero complementarias:el plano de lo discursivo y la formación de competencias, a través del análisis de los posgrados en agronegocios argentinos y por el otro, mediante el accionar concreto de los productores agropecuarios de la localidad bonaerense de Junín