Results for 'Magno Santo Alberto'

1000+ found
Order:
  1.  34
    Capètulo II santo Alberto Magno (ca. 1200-1280).Magno Santo Alberto - 1977 - Nova Et Vetera 52:120.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  2.  6
    A noção escolástica de cosmo: uma breve reflexão sobre Sacrobosco, Alberto Magno, Boaventura e Christine de Pizan.Evaniel Brás dos Santos - 2022 - Philósophos - Revista de Filosofia 27 (1).
    O presente estudo investiga a seguinte questão: a natureza definida por Aristóteles na _Física _e no _De caelo_ como princípio intrínseco e causa de movimento, especialmente da locomoção, de fato, é o princípio e a causa da locomoção cósmica, para Alberto Magno, Boaventura de Bagnoregio e Christine de Pizan? A hipótese estabelecida aqui sustenta uma resposta negativa. Para tanto, primeiro contextualizarei brevemente o surgimento da cosmologia universitária parisiense, o que é feito mediante a articulação entre as noções de (...)
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  3.  20
    El misterio del ser revelado por el Espíritu Santo según Alberto Magno: Super Dionisü Mysticam Theologiam y Super Dionisii Epistulas.Anneliese Meis - 2015 - Veritas: Revista de Filosofía y Teología 32 (32):9-35.
    El presente artículo investiga el misterio del «ser» en el Comentario de Alberto Magno a la Teología Mística y las Epistulas de Dionisio Areopagita, a través de una lectura circular del Corpus Dionysianum, comentado en torno a 1250 por Alberto en su totalidad a diferencia de Tomás de Aquino. Dicho comentario pone de manifiesto la estructura propia de toda la obra albertina, su forma mentis y su método. Como tal, este estudio se suma al interés renovado por (...)
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  4. La relación entre metafísica y teología en San Alberto Magno y Santo Tomás de Aquino.Iem Andereggen - 1994 - Sapientia 49 (193-94):229-240.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  5. La relación entre metafísica Y teología en San Alberto Magno Y Santo Tomás de aquino.Albert bis Teacher - 1994 - Sapientia 191:229.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  6.  1
    La paradoja del espíritu humano «tendido entre finitud e infinitud» según Edith Stein y su relación con Alberto Magno en la obra Ser finito y ser eterno.Anneliese Meis - 2022 - Eikasia Revista de Filosofía 109:59-84.
    El presente estudio aclara la paradoja del espíritu humano tendido entre la finitud y la infinitud, como lo entiende Edith Stein, iluminado por Alberto el Grande. Esta paradoja constituye la dimensión originaria del espíritu humano, que es un espíritu finito más real y auténtico cuando se comprende a sí mismo como proveniente de Dios, revelando la simultaneidad dinámica del tiempo y la eternidad, capaz de colaborar con el Espíritu infinito en la medida en que es anticipado por este.
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  7. Alberto Magno e a recepção árabo-latina de Euclides.Marco Aurélio Oliveira Da Silva - 2021 - Dois Pontos 18 (1).
    O século XIII de Alberto Magno é um período no qual começa a circular mais intensamente a recepção das traduções completas dos Elementos de Euclides, que foram feitas por Adelardo de Bath, Roberto de Chester e João de Tinemue, além da tradução de Gerard de Cremona ao comentário feito pelo matemático árabe Al-Nayrizi ao geômetra alexandrino. O objetivo deste artigo é apresentar como Alberto incorpora as traduções arabo-latinas de Euclides com a visão latina da prática geométrica.
    No categories
    Direct download (3 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  8. » San Alberto Magno, Comentario sobre Los nombres divinos de Dionisio «.M. Kerkhoff - 1998 - Diálogos. Revista de Filosofía de la Universidad de Puerto Rico 33 (71):153-176.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  9.  41
    Alberto Magno: metafísico e teólogo.Alfredo Storck - 2010 - Discurso 40 (40):145-182.
    No categories
    Direct download (6 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  10.  2
    Alberto Magno, Proemio al De Praedicamentis: Sobre las categorías.Álvaro Berrocal Sarnelli - 2022 - Daimon: Revista Internacional de Filosofía 86:163-177.
    In this paper we intend to fill a gap in the study of medieval philosophy by providing a complete and stable text of the Preface to Aristotle’s De Praedicamentis by Albert the Great. Our intention is that this translation could be useful for scholars of Aristotle and its reception in the 13th century, and of the Colonian author himself. We also provide an initial discussion about the historical and philosophical contextualization as well as a philological discussion about the fundamental terms (...)
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  11.  10
    San Alberto Magno y el Idealismo Alemán de la Edad Media tardía (Maestro Eckhart y Teodorico de Freiberg).Andrés Quero Sánchez - 2011 - Revista Española de Filosofía Medieval 18:95-122.
    This paper shows that the interpretation of the ‘Bochumer Schule’, which sees a fundamental continuity from the philosophy of Averroes and Albert the Great to that of Theodoric of Freiberg and Master Eckhart, is not right, both from a merely historical and a strictly philosophical point of view.
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  12. Quindici problemi.Alberto Magno - 2018 - Pisa: Edizioni ETS. Edited by Albertus & Anna Rodolfi.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  13. Alberto Magno e o tratado De Prudentia.Matteo Raschietti - 2014 - Mirabilia 19 (2):246-258.
  14. San Alberto Magno y las bellas artes.David Torrijos-Castrillejo - 2020 - de Medio Aevo 14:117-129.
    This article aims to address the widespread thesis according to which medieval scholastics would not handle the idea of fine art. Based on a suggestion by Anzulewicz, the author shows how Albert the Great did understand the peculiarity of fine arts and put them in close relationship with liberal arts. There are fine arts, such as music, which are sought after for their own sake and can, therefore, be considered as fully liberal. In contrast to them, there are other arts (...)
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  15. Alberto Magno: Tratado sobre a prudência.Matteo Raschietti - 2017 - São Paulo, Brazil: Paulus.
  16. San Alberto Magno. Introducción a la Metafísica. Paráfrasis Al Primer Libro de la Metafísica de Aristóteles.David Torrijos-Castrillejo - 2013 - Ediciones Universidad San Dámaso.
    Spanish translation of the Commentary on Metaphysics Book A by Albertus Magnus. It includes a long introduction (more than 100 pages) and bibliography, which you can download here.
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  17. Alberto Magno e la nobiltà: genesi e forme di un concetto filosofico.Andrea Colli - 2017 - Pisa: Edizioni ETS.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  18. Alberto Magno y Tomás de Aquino. Sus aportes para las filosofías política y jurídica contemporáneas. Pierpauli Jr - 2000 - Rivista Internazionale di Filosofia Del Diritto 77 (1):88-112.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  19.  8
    Alberto Magno, Il bene. Introduzione, traduzione e note di Ales-sandra Tarabochia Canavero.Fernand Van Steenberghen - 1988 - Revue Philosophique De Louvain 86 (70):254-255.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  20.  10
    Speculum astronomiae by Alberto Magno; S. Caroti; M. Periera; S. Zamponi; Paola Zambelli. [REVIEW]James Weisheipl - 1978 - Isis 69:616-618.
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  21. Alberto Caturelli: "la Doctrina Agnstiniana Sobre El Maestro Y Su Desarrollo En Santo Tomás De Aquino".L. O. A. A. De & Staff - 1955 - Revista de Filosofía (Madrid) 14 (55):611.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  22. Alberto Magno: precursor de la ciencia renacentista.M. Castillo - 1996 - Thémata: Revista de Filosofía 17:91-106.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  23.  29
    Esperanza Santos y José Carlos Bermejo. Counselling y cuidados paliativos. Bilbao: Desclée de Brouwer-Centro de Humanización de la Salud, 2015, 164 pp. ISBN: 978-84-330-2786-3. [REVIEW]Carlos Alberto Rosas Jiménez - 2019 - Persona y Bioética 23 (1).
    Counselling y cuidados paliativos es el título del libro que conjuntamente decidieron escribir la doctora Esperanza Santos y el profesor José Carlos Bermejo. En esta obra de fácil lectura y con consejos muy prácticos y útiles, se presentan elementos fundamentales para brindar un acompañamiento de óptima calidad en el cuidado paliativo, así como la posibilidad de hacer un autoexamen de cómo los cuidadores de los pacientes vienen prestando sus servicios e incluso para no caer en burnout. Este libro es de (...)
    No categories
    Direct download (3 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  24.  10
    De Alberto a Lutero: estudos sobre a filosofia prática na Idade Média.Cléber Eduardo dos Santos Dias - 2004 - Veritas – Revista de Filosofia da Pucrs 49 (3):618-622.
    De Alberto a Lutero: estudos sobre a filosofia prática na Idade Média.
    No categories
    Direct download (4 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  25.  3
    As Práticas Adultocêntricas Nas Políticas Públicas Destinadas Às Inf'ncias No Brasil: Pistas Para Aproximações de Um Devir-Erê.Matheus Magno Dos Santos Fim & Janaína Mariano César - 2022 - Childhood and Philosophy 18:01-26.
    This article problematizes work practices with children, analyzing especially adult-centric practices and the ways in which they characterize public policies aimed at childhood in Brazil. Our study was based on the cartography method, which made it possible to monitor the uncertain psychosocial landscapes caused by the Covid-19 pandemic. It used methodological concepts from Institutional Analysis and the Sociology of Childhood, which intersected with elements of Afroperspectivist philosophy, such as represented among the Ibeji and the Erês. The methodological tool adopted was (...)
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  26.  6
    Sobre la contribución de Alberto Magno a la doctrina del «actus essendi».José Ignacio Saranyana - 1981 - In Albert Zimmermann (ed.), Albert der Große: Seine Zeit, Sein Werk, Seine Wirkung. De Gruyter. pp. 41-49.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  27. La providencia en san Alberto Magno.David Torrijos-Castrillejo - 2017 - Espíritu 66:275-302.
    In these pages, we expose the main traits of the doctrine of providence of Saint Albert the Great, according to his systematic works, mainly his Summa of Theology. His discussion follows clearly the guidelines of the Summa of Alexander of Hales, in order to delve into the set of problems faced by theological tradition over the centuries. Albert also restates the reflections of different authors like Boethius or Saint John of Damascus and he gives his personal solution to the complex (...)
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark   2 citations  
  28.  26
    “Perto do céu... numa nave espacial”: reforma devocional e turismo religioso no Santuário do Lima.Magno Francisco de Jesus Santos - 2018 - Horizonte 16 (49):107-135.
    The Sanctuary of Lima is the oldest pilgrimage center of Rio Grande do Norte. Built on January 29, 1758, the little hermitage dedicated to Our Lady of the Impossibles, on the top of the Lima Mountain, in Patu, became an important point of convergence for pilgrims. From 1921 onwards, the sanctuary was handed over to the Holy Family Missionaries from the Netherlands who took responsibility for the restructuring of the sanctuary and for the guidance of devotional practices. The purpose of (...)
    No categories
    Direct download (3 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  29.  45
    A Súdita do Senhor dos Milagres e os Bastidores da Festa de Passos em Sergipe (The subjects of the Lord of Miracles and the backstage Party Steps into Sergipe) - DOI: 10.5752/P.2175-5841.2011v9n20p114. [REVIEW]Magno Francisco de Jesus Santos - 2011 - Horizonte 9 (20):114-126.
    Todos os anos, no segundo final de semana da quaresma é realizada em São Cristóvão a mais importante manifestação festiva católica de Sergipe. Trata-se da Festa de Passos, que reúne romeiros dos mais variados municípios sergipanos, com pagamento de promessas, práticas penitenciais e conflitos. Ao longo do século XX um nome importante que participou ativamente dos bastidores da solenidade foi o de Maria Paiva Monteiro, professora, religiosa, madrinha dos cristovenses e considerada a guardiã da memória da romaria dos Passos. Nesse (...)
    Direct download (6 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  30.  8
    “O estremecer de uma súbita esperança”: os camponeses da Cotinguiba e a negociação pela terra no tempo de Dom Luciano Duarte.Santos Magno Francisco de Jesus - 2017 - Horizonte 15 (48):1480.
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  31.  3
    Romarias in lives: ciberdevoções e santuários virtuais em tempo de pandemia.Magno Francisco de Jesus Santos - forthcoming - Horizonte:1305.
    Em 2019 o mundo se viu diante de um cenário desafiador, com a eclosão da pandemia do coronavírus e a implementação de políticas públicas voltadas para a reclusão da população. Diante disso, emergiu uma reorientação da prestação de serviços e das práticas de sociabilidades, inclusive, com forte impacto no âmbito religioso. Este artigo tem como escopo o uso da rede social Facebook no processo de informação e transmissão das celebrações em santuários católicos. Foram analisados os conteúdos de 92 santuários das (...)
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  32.  7
    “O estremecer de uma súbita esperança”: os camponeses da Cotinguiba e a negociação pela terra no tempo de Dom Luciano Duarte.Magno Francisco de Jesus Santos - 2017 - Horizonte 15 (48):1480-1503.
    The late 60s of the twentieth century, in Sergipe, was marked by the outbreak of a series of conflicts over land tenure and lack of work. In a period in which social movements were seen as subversive demonstrations, the struggle of the peasants of the region Cotinguiba was treated as a police matter, through repression and arrest of leaders. This article seeks to analyze the process of negotiation between the peasants of Sergipe Cotinguiba and the political and agrarian elites in (...)
    No categories
    Direct download (5 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  33.  9
    Memórias de devoção e saberes ancestrais afrodiaspóricos: A Irmandade de São Benedito da Casa Verde, São Paulo.Bruno Garcia dos Santos & Amailton Magno Azevedo - 2018 - Odeere 3 (6):198.
    Mesmo diante do violento processo de desterritorialização vivido pelas inúmeras comunidades africanas no contexto da dominação colonial europeia, práticas e saberes ancestrais foram ressignificados e reelaborados de forma a impregnar o tecido social das culturas negras das Américas. Nesta perspectiva, este artigo insere-se em um conjunto de reflexões que visam exaltar a importância da preservação de memórias afrodiaspóricas no Brasil. Para tanto, particulariza-se um território negro no município de São Paulo, o bairro da Casa Verde na zona norte da cidade. (...)
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  34. La sabiduría en san Alberto Magno.David Torrijos-Castrillejo - 2017 - In Liliana B. Irizar (ed.), La sabiduría en Tomás de Aquino. Inspiración y reflexión. Perspectivas filosóficas y teológicas. Bogotá: Universidad Sergio Arboleda. pp. 33-53.
    Albert the Great understands wisdom principally as a characteristic of human science, not principally as a feature of revealed theology. The article deals with the texts of his comments on Nicomachean Ethics and Metaphysics in order to know how he understands this knowledge.
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  35. Véliz, C. (2022). Privacidad es poder. A. Santos Mosquera (trad.). Debate. 299 pp. [REVIEW]Alberto Domínguez Horner - 2023 - Tópicos: Revista de Filosofía 66:519-525.
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  36. L'immagine di Alberto Magno in Bruno Nardi.Cesare Vasoli - 1985 - Freiburger Zeitschrift für Philosophie Und Theologie 32:45-64.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  37.  14
    A Súdita do Senhor dos Milagres e os Bastidores da Festa de Passos em Sergipe (The subjects of the Lord of Miracles and the backstage Party Steps into Sergipe)-DOI: 10.5752/P. 2175-5841.2011 v9n20p114. [REVIEW]Magno Francisco de Jesus Santos - 2011 - Horizonte 9 (20):114-126.
  38.  41
    Santos patronos en Los andes: Imagen, símbolo Y ritual en las fiestas religiosas Del mundo andino colonial.Alberto Díaz Araya, Luis Galdames Rosas & Wilson Muñoz Henríquez - 2012 - Alpha (Osorno) 35:23-39.
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  39. Individuo V sociedad en el "prologus" Del super ethica de Alberto Magno.Francisco Bertelloni - 1995 - Veritas – Revista de Filosofia da Pucrs 40 (159):437-451.
    Alberto Magno foi o primeiro grande comentador de Aristóteles entre os cristãos. Em seu Prólogo à Ética a Nicômaco, defronta-se ele com a divisão da philosophia moralis em individual, econômica e política. Seus antecessores, porém, não faziam união entre os três ramos, enquanto Alberto, usando praticamente os mesmos argumentos e reinterpretando-os a seu modo, consegue recuperar a unidade da ética.
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  40.  1
    Aproximación a la noción de "philosophia" en la obre de Alberto Magno.Jimena Paz Lima - 2011 - Anuario Filosófico 44 (3):497-517.
    Alberto Magno designa una división tripartita para la filosofía, en la cual la “filosofía real” se encuentra compuesta por la física, la matemática y la metafísica, dispuestas de este modo secundum ordinem doctrinae. El saber metafísico constituye el saber más excelso y es denominado scientia divina, que se articula con la teología a modo de una gradación de distintos estadios de inteligibilidad, y pone de manifiesto el problema dialéctico fe-razón.
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  41.  3
    El intelecto agente según San Alberto Magno.Juan Fernando Sellés Dauder - 2016 - Salmanticensis 63 (2):219-241.
    En este trabajo se estudia la versión del intelecto agente según San Alberto Magno, el cual, junto con tesis tradicionales, sostiene otras tan novedosas como agudas: nace del orden del esse hominis; es principio de individuación en el hombre; es propio suyo el deseo de saber, la libertad, la sutileza, la santidad y la profecía; su conocer es un estar–en–sí– mismo; se sirve del hábito de los primeros principios; procede de Dios y a él tiene como fin; nos (...)
    No categories
    Direct download  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  42. Octavio N. Derisi, La Doctrina de la Inteligencia desde Aristóteles a Santo Tomás.G. S. R. Alberto - 1946 - Philosophia (Misc.) 5:154.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  43.  13
    Legal and ethical implications of applications based on agreement technologies: the case of auction-based road intersections.José-Antonio Santos, Alberto Fernández, Mar Moreno-Rebato, Holger Billhardt, José-A. Rodríguez-García & Sascha Ossowski - 2020 - Artificial Intelligence and Law 28 (4):385-414.
    Agreement technologies refer to a novel paradigm for the construction of distributed intelligent systems, where autonomous software agents negotiate to reach agreements on behalf of their human users. Smart Cities are a key application domain for agreement technologies. While several proofs of concept and prototypes exist, such systems are still far from ready for being deployed in the real-world. In this paper we focus on a novel method for managing elements of smart road infrastructures of the future, namely the case (...)
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  44.  5
    Multiperspectiva frente al Nazismo en un contexto excepcional.Alberto Santos Cancelas - 2020 - Clio 46:65-77.
    ¿Puede un alumnado acostumbrado a una enseñanza enciclopédica desarrollar su pensamiento histórico a través de la unidad didáctica del auge del nazismo? ¿Sigue siendo posible con un modelo de enseñanza telemática en pleno confinamiento? Mediante enfoques propios de la perspectiva múltiple se adoptó un diseño instruccional que abordase estas cuestiones. Aunque los resultados fueron humildes, presentan indicios sobre la capacidad del alumnado para modificar su comprensión histórica cuando no se ve limitado por las constricciones de su contexto.
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  45. Book Review. "Counselling y cuidados paliativos". Esperanza Santos y José Carlos Bermejo.Carlos Alberto Rosas Jimenez - 2019 - Persona y Bioética 1 (23):137-139.
    Counselling y cuidados paliativos es el título del libro escrito por la doctora Esperanza Santos y el profesor José Carlos Bermejo. En esta obra, de fácil lectura y con consejos muy prácticos y útiles, se presentan elementos fundamentales para brindar un acompañamiento de óptima calidad en el cuidado paliativo, así como la posibilidad de hacer un autoexamen de cómo los cuidadores de los pacientes prestan sus servicios e incluso para no caer en burnout. Este libro es de gran utilidad, tanto (...)
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  46. “Frustra enim esset ratiocinativa inquisitio, nisi perveniret ad intellectivam unionem”: investigação racional e união intelectiva no Super Mysticam Theologiam Dionysii de Alberto Magno.Matteo Raschietti - 2022 - Revista Ética E Filosofia Política 2 (24):202-240.
    O dominicano Alberto Magno é o responsável pela fundação do neoplatonismo na Escolástica Dominicana alemã e pelo nascimento da mística da mesma linhagem, graças também às obras pseudodionisianas por ele comentadas. Dentre estas, a Teologia Mística é certamente uma das mais influentes: a finalidade deste artigo, em primeiro lugar, é mostrar a recepção do Pseudo-Dionísio Areopagita na Idade Média, focando a atenção na obra De Mystica theologia e nos seus comentários latinos; em segundo lugar, apresentar sua estrutura e (...)
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  47.  1
    Cerebral versus Ocular Visual Impairment: The Impact on Developmental Neuroplasticity.Maria B. C. Martín, Alejandro Santos-Lozano, Juan Martín-Hernández, Alberto López-Miguel, Miguel Maldonado, Carlos Baladrón, Corinna M. Bauer & Lotfi B. Merabet - 2016 - Frontiers in Psychology 7.
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark   2 citations  
  48. El amor a la verdad según san Alberto Magno.Mercedes Rubio Martín - 2010 - Revista Española de Filosofía Medieval 17:21-36.
    Alberto Magno aprovecha lo mejor del neoplatonismo y del aristotelismo. Examina la doctrina aristotélica sobre el deseo de la verdad presente en la naturaleza humana y la ciencia metafísica que permite intuir la fuente de ese deseo, pero éste es analizado con más profundidad por el Pseudo Dionisio, siendo la ciencia teológica la que da más respuestas y la ciencia más universal, porque logra una mayor perfección no sólo intelectual sino de toda la persona.
    No categories
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  49.  9
    Propositional logic in Juan de Santo Tomás.Alberto Moreno - 1963 - Notre Dame Journal of Formal Logic 4 (2):113-134.
    Direct download (5 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
  50.  3
    Implantação de Sistemas de Gestão da Qualidade Dos Alimentos: Revisão e Análise Empírica.Tatiane Aparecida dos Santos Costa, Talita Costa E. Silva Brito, Leandro Alberto de Azevedo & Estelamar Maria Borges Teixeira - 2019 - Simbio-Logias Revista Eletrônica de Educação Filosofia e Nutrição 11 (15):96-109.
    This review shows the various tools used to implemente the food quality system in food establishments. Presenting the various laws that subsidize this process, establishing criteria and instrumentes for a correct implementation of the quality system in order to offer adequate hygiene processes in the production of safe food, in addition to favoring the maintenance of companies in the consumer market. The implementation of food safety management systems such as Good Manufacturing Practices (GMP), Standard Operating Procedures (SOP) e Hazard Analysis (...)
    No categories
    Direct download (2 more)  
     
    Export citation  
     
    Bookmark  
1 — 50 / 1000